với những điểm du lịch nức danh, ẩm thức Đà Lạt cũng sẽ đưa lại nhiều đặc thù trong lòng khách du lịch. Bánh tráng nướng, ốc nhồi thịt... ở những quán ăn ven đường Đà Lạt cũng là những trải nghiệm rất thú vị. Hãy cùng ve may bay di da lat khuyen mai và ve may bay jetstar gia re điểm qua một chút món ăn rất lôi kéo mà bạn không nên bỏ lỡ nhé.

Thịt nướng ngói

Trên mỗi bếp than đặt một miếng ngói âm dương theo chiều nghiêng xuôi, sau khi ngói được nung nóng đều, rót một ít dầu ăn tráng đều mặt ngói, tiếp đó gắp thịt, tôm, mực bỏ lên miếng ngói để nướng. Nhờ nhiệt tỏa đều khắp miếng ngói nên các loại thịt chín đều, không bị cháy xém hoặc có miếng chưa kịp chín vì... xa than hồng như nướng vỉ thép. Đây là món ngon Đà Lạt rất độc đáo, nó làm ấm lòng khách du lịch với tiết trời se se lạnh.

Bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại thuần phác là một chén nước dùng khá trong với một số váng mỡ cho cảm giác thanh thanh, vài cọng hành xanh phong cách. nầng tầm trong chén là hai viên xíu mại nhỏ xinh, miếng chả lụa vừa lột lá chuối xắt làm hai. thăm quan một lần cái vị ngọt xương, với cái cay nồng của ớt trong nước dùng kết hợp bánh mì mới ra lò và hành hoa thanh thanh cùng miếng xíu mại dai dai, đậm đà, thơm béo làm buổi sáng Đà Lạt thêm tròn đầy. Món ngon Đà Lạt này rất "hút" khách du lịch thập phương.

Bánh tráng nướng

Nếu đã trót mê món bánh tráng nướng Đà Lạt ở Sài Gòn thì bạn đừng nên bỏ qua món này khi đến Đà Lạt, đảm bảo bạn sẽ thấy bánh tráng nướng ở Sài Gòn không ngon bằng Đà Lạt đâu. Ở đây, bánh tráng nướng khá to và nhân bên trên cực nhiều nên ăn rất đã. Ngồi ăn miếng bánh tráng nóng hổi trong cái mát lạnh của Đà Lạt, cảm nhận độ giòn tan của bánh tráng hòa lẫn với vị béo của trứng gà, của phô mai, cay cay của khô bò, sự giòn ngọt của hải sản,… phải nói là tuyệt vời.

Bánh căn

không có là món ăn có khởi thủy từ Đà Lạt nhưng đây là món bánh được nhiều người ưu chuộng. Bạn có thể tìm thấy món này ở mọi ngõ ngách Đà Lạt nhưng ngon và nổi danh nhất phải kể đến các quán vị trí nằm tại đường Tăng Bạt Hổ. Cái ngon nhất của bánh căn là nước chấm thường là mắm nêm hoặc nước mắm pha có thêm viên xíu mại nhỏ xíu. Còn gì bằng chấm ngập một chiếc bánh còn nóng hôi hổi rồi cắn một miếng bánh đã thấm nồng vị ớt, béo ngậy mùi hành phi. Vị ngon của món bánh toát lên từ cái xuýt xoa vì lạnh, sự háo hức chờ đợi bánh chín.

Bơ kem

Kem bơ bán bình dân ở chợ Đà Lạt 15.000 đồng/ly được chế biến khác với sinh tố bơ. Một trái bơ to được bỏ hột, nạo lấy thịt cho vào ly trước khi múc thêm những viên kem ngọt ngào lạnh buốt cho vào bên trên. Kem bơ bán ở chợ là món thăm quan thường ngày của mọi người kinh doanh ở chợ và khách du lịch biết đến món này, từ sự giới thiệu của người dân địa phương. So với cách chế biến sinh tố bơ và kem thì mẹo này có vẻ ngon miệng hơn, nhiều dân du lịch ghi nhận đã bị “nghiện” ngay từ lần đầu tiên thăm quan.

Các bạn hãy liên tục theo dõi các thông tin về ve may bay đều được chúng tôi cập nhật liên tục hàng giờ trên website Flynow.vn để bạn có được một chuyến du lịch thật đáng nhớ và tiết kiệm chi phí nhất.